「tayu-tau」（たゆたう）という津の人気カフェがある。
私をムラタ有子氏に導いてくれた津の人気カフェ「tayu-tau」で、Polaris・オオヤユウスケ氏のソロライブがあったこと
Tag Archives: カフェ
私をムラタ有子氏に導いてくれた津の人気カフェ「tayu-tau」で、Polaris・オオヤユウスケ氏のソロライブがあったこと
東京で大阪風ミックスジュースを手軽に飲むなら「サンマルクカフェ」
大阪では、サラリーマンがミックスジュースをよく飲む。夏場で冷たいものが続く場合などは、1杯目はアイスコーヒーだが、2杯目はミックスジュースにすることが多い。
スターバックスが併設されたTSUTAYAが図書館代わりになっても平気なのは、再販制度とライセンス経営のため
TSUTAYAとスターバックスが一緒になった「Book & Café」の店舗が目立つようになってきた。本日現在、全国で23店舗ある。これら店舗では28～118の席が用意され、購入前の本や雑誌を読むことが出来る。読んだものを購入する義務はない。どう見ても、〈スターバックス併設の図書館〉にしか見えないのだが、TSUTAYAはどうやって経営を成り立たせているのだろうか。
鈴木樹バリスタは「丸山珈琲」尾山台店所属に
満席でカフェが利用出来なかった「丸山珈琲」尾山台店に入ることが出来た。休日の昼下がりだったが、たまたまテーブルが空いており、待たずに入店出来た。相変わらず豆を求める人が店頭に集まり、外からはカフェが空いているかどうか全くわからない。間口が狭い店舗なので仕方ないのだが、丸山珈琲のことを全く知らない人には少し敷居が高いかも知れない。カフェなのに豆を求める人のほうが圧倒的に多いというのは、いかにも丸山珈琲らしい。
尾山台店オープンで話題の「丸山珈琲」をまとめてみる
丸山珈琲を知ったのは、今年4月に「星のや 軽井沢」へ行ったときのことだ。ハルニレテラスにオシャレなブックカフェがあり、そこのポスターでバリスタ日本一を連続で輩出している、とんでもないハイクオリティな店であることを知った。ジャパンバリスタチャンピオンシップ（JBC）で、3名のバリスタが2009年～12年まで4年連続優勝中である。